کیک یزدی بدون جوش شیرین امتحان کردی؟

Описание:  

كيك يزدي باپف عالي،بدون جوش شيرين👌شرط ميبندم اين حركت خفن روبلدنبودي😋🧐
منبع:

@feloooraa
لطفا پست روسيووشيركنين،تاافرادبيشتري ببينن.

سلام به روي ماهتون 🌹
حال دلتون خوب❤️
سوالتون روفقط كامنت بذارين 🙏🏻❤️

✅ نكات مهم كيك يزدي👇🏻
مرحله اي اول روده دقيقه بزنين،اول بادوركندوبعدبادورتند
✅ بعدازاضافه كردن اردموادرواروم هم بزنين وخيليم هم نزنين.
✅ نكته ي مهم براي پف اين كيك ،استراحت يخچال هست،مايه ي كيك سردبره داخل فرداغ شوك واردميشه وپف عالي ،ميشود.
✅ دماوزمان فرهم خيلي مهمه
🔹 موادلازم ؛
ارد ٢١٠ گرم (١/٥ ليوان)
تخم مرغ درشت ٢ عدد(كوچك ٣ عدد)
شكر ١٠٠گرم (١/٢ ليوان)
روغن مايع ١١٠گرم (١/٢ ليوان)
شيريا اب ١٠٠ گرم (١/٢ ليوان)
گلاب. ١ ق غ
پودرهل ١ ق چ
نمك يك پنس
عسل. ١ ق غ
بكين پودر ١/٥ ق م (٧گرم)
واتيل ١/٢ ق چ
🔹طرزتهيه روتوكليپ گفتم 👇🏻
🔸قبل ازتهيه،موادهم دماي محيط باشن
بعدازتهيه واستراحت يخچال (حداقل ٥ ساعت)👇🏻👇🏻
سيني خنك روبذارين داخل فرداغ ٢١٠ درجه ي برقي كه از٢٠ دقيقه ي قبل روشن شده،٥ دقيقه وقتي كيك پف كرد،دماروبذارين رو١٧٠ و١٠ تا ١٥ دقيقه ي ديگه پخت روانجام بدين.
تمام مدت حواستون به فرباشه وشاهدپف زيباي كيك باشين.👌

🔸 دماي فرگازي ٢٠درجه بالاتر
بيشتراز٥ دقيقه كيك خيلي قهوه اي ميشه.بستگي به دماي فرتون داره.
بهتره يك دونه شواول امتحان كنين تادماي فروبفهمين.مايه ي كيك حتماسردباشه نوش جان🌿.