ขนมจีนน้ำยาป่า แซ่บ นัว เหนือคำบรรยาย รวเข้มข้นเผ็ดร้อนถูกใจสายแซ่บ พร้อมสูตรวืธีทำ

Описание: ขนมจีนน้ำยาป่า

วัตถุดิบและเครื่องปรุง

เนื้อปลาแกะแล้ว 500 กรัม
ปลาอินทรีย์เค็ม 1 ชิ้น
ลูกชิ้นปลา (แล้วแต่ชอบเลย)
พริกแห้งเม็ดใหญ่ 15-20 เม็ด
พริกขี้หนูแห้ง 10 เม็ด
หอมแดง(ไทย) 10-15 หัว
ตะไคร้หั่นท่อน 3-4 ต้น
ใบมะกรูดฉีก 20 ใบ
กระชายหั่นท่อน(ปั่น) 500 กรัม
กระชายซอย 50 กรัม
น้ำปลาอย่างดี 1/2 ก้วย
น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
ผงปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
ต้นหอมหั่นท่อน ๆ 3-4 ต้น
#ครัวคุณกาญจน์
#เพิ่มยอดวิว
#thairecipe
#เพิ่มผู้ติดตาม
#แกงเผ็ด
#ขนมจีน