명절음식 모듬전 타지 않고 간편하고 맛있게 만드는 방법. ( 고추전, 호박전, 깻잎전, 동그랑땡 ) 추석 설날 음식 모듬전 레시피. [백길월의 한식요리]

Описание: 명절에 모듬전 맛있게 만들어볼게요.
간편하면서도 타지 않게 만드는 전 부치는 노하우 알려드릴게요.

백길월의 한식요리
gilwol-Beak's Korean food, K-food

재료.
애호박 : 1 개
깻잎 : 10 장
청양고추 : 5 개
오이고추 : 2 개
달걀 : 4 개
밀가루 : 1/2 컵
감자전분 : 1/2 컵
식용유
( 1 컵 = 180ml 기준 )


모듬전 소 재료.
돼지고기 다짐육 : 300g
두부 : 1 모
다진 당근 : 40g
다진 청양고추 : 6 개
다진 빨강 파프리카 : 40g
다진 대파 : 50g
다진 양파 : 1 개 (200g)


양념 재료.
꽃소금 : 1 큰 술(깎아서)
매실액 : 1 큰 술
다진 마늘 : 1 큰 술
후춧가루 : 1/2 작은 술
맛술 : 2 큰 술
참기름 : 1 큰 술
달걀 : 1 개

맛있게 드시고 늘 건강하세요^^

요리 영상 끝까지 봐주셔서 감사합니다.

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