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Extração da quitina do camarão para obtenção de quitosano
Автор: Grupo de Químicos Jovens
Загружено: 2020-08-03
Просмотров: 2885
Описание: A importância dos biomateriais para a sustentabilidade do planeta é atualmente um dado adquirido e inevitável e que também é o tema central desta experiência. Assim, nesta experiência iremos sintetizar quitosano a partir da quitina da casca de camarão. Durante o processo de obtenção do quitosano, a quitina da casca de camarão irá passar por diversos processos como a desmineralização, a desproteinização e a desacetilação. Posteriormente quando já se tiver obtido o quitosano, este irá ser purificado, podendo depois ter diversas aplicações.
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