【無印良品の超優秀な製パン用アイテム】あるだけで気分が高揚し、使い勝手も抜群な必須アイテム紹介(365)
Автор: パン研究家 内橋 / Baker's Channel
Загружено: 2020-08-04
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こんにちは、パン職人兼パン研究家の内橋です。
自家製パン・自家製菓子、ご自宅で作られている皆様も多いですよね?
しかも昨今の自粛により、最近始められました方も多いと思います!!
そんな皆様に、無印良品で購入できる便利なアイテムを紹介致します♪
高コスパで心ときめく非常に良い商品がたくさんあります(*´ω`*)
これでパンも間違いなく美味しくなると思います♪
そしてストレスフリーな自家製パンLIFEを過ごせると思います♫
無印良品さんの中では、定番の調理アイテムですが実は製パンとも好相性です♪
それにしても、無印良品さんって素敵ですよね(*´ω`*)
パン作りも楽しいし、好きなアイテムも使え気分は上がるし最高ですね!!
0:00 はじまり
0:25 アイテム紹介①(ステンレスボール)
3:18 アイテム紹介②(泡立て/ホイッパー)
4:25 アイテム紹介③(スパチュラ)
6:32 アイテム紹介④(スクレーパー)
8:19 おわり
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〜無印良品(良品計画)さん〜
https://www.muji.com/jp/ja/store
〜ポリエチレンケースの動画〜
• 【自宅でパンや菓子を作る人必見】保管方法やおすすめ収納ケースの紹介(無印良品/356)
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〜初心者の方へ向けたおすすめレシピ〜
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③捏ねない「もっちりジャムパン」
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④極上のソフト感「ソフトフォカッチャ」
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⑤捏ねない「チョコ白パン」
• 【簡単自家製パン】初心者の為のチョコ白パンの作り方&パン職人による詳細解説/Choc...
⑥捏ねない「自家製ピザ」
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⑦フライパンで作る「キャラメルラスク(食パンポップコーン)」
• フライパンで作る絶品キャラメルラスク/Caramel Rusks(簡単パンレシピ/291)
〜少し難しいですがおすすめレシピ〜
①フライパンで作る「クリームパン」
• ちぎりクリームパン、フライパンで極上のしっとり感を。/Dense Cream Bre...
②菓子パンの王道「シュガーバターパン」
• 最高のシュガーバターパンの作り方/Suger Butter Bread(捏ねない簡単...
③捏ねない「ソフトフランス」
• 超熟成ソフトフランスパンの作り方/Soft Bread(捏ねない簡単パン/316)
④折り込まない「シナモンデニッシュ」
• 【折り込まないデニッシュ生地】楽と簡単を追求したシナモンシュガーバターデニッシュの作...
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〜普段使用している食材〜
・春よ恋(強力粉) https://amzn.to/2TTDhdR
・キタノカオリ(強力粉) https://amzn.to/3dD0EP5
・リスドォル(準強力粉) https://amzn.to/2VBsIM9
・特宝笠(薄力粉) https://amzn.to/2FvmIw1
・全粒粉(春よ恋) https://amzn.to/32LNASi
・ライ麦粉 https://amzn.to/2TQCWWB
・カリフォルニアレーズン https://amzn.to/33sUEDO
・無塩発酵バター(450g) https://amzn.to/2SXC2XL
・きび砂糖 https://amzn.to/2FvaDqH
・赤サフ(3g×50袋) https://amzn.to/37Hk6Wz
・生イースト(冷蔵/100g) https://amzn.to/39Pzyl3
・ベーキングパウダー https://amzn.to/2U3XwVh
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〜普段使用している使用機材〜
・作業台 https://amzn.to/2BFjA0W
・キッチンエイド(卓上ミキサー) https://amzn.to/2Tg81FD
・1.5斤型(食パン型) https://amzn.to/2IVYmPH
・石窯ドーム(東芝) https://amzn.to/2tSg3VV
・HIフライパン(アイリスオーヤマ) https://amzn.to/2IcwTcc
・微量測り(タニタ/スケール) https://amzn.to/2Ie1u9a
・DMC-G8(パナソニック) https://amzn.to/2NKcuuj
・OSMO POCKET (DJI) https://amzn.to/2ZAPfc6
※蓋付きの生地発酵用タッパーは、100均のセリアさんの商品です。
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楽曲提供:Production Music by http://www.epidemicsound.com
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