ПЫШНЫЙ МАННИК на кефире с ягодами! Просто и вкусно! Бюджетный рецепт выпечки из простых продуктов

Описание: Пышный манник! Очень просто и очень вкусно!
___________________________________
Друзья, подписывайтесь на мой аккаунт ✅ @lidiya_foodblogger, чтобы не пропустить новые рецепты 🍩🥗🍜🤗
А также не забудьте сохранить и поделиться рецептом с близкими 💞
___________________________________

Ингредиенты:
• 2 яйца
• Кефир тёплый - 1стак. (300мл.)
• Соль - 1/3 ч.л.
• Сахар - 1 стак. (250гр.)
• Крупа манная - 0,5 стак. (125гр.)
• Сода - 1 ч.л.
• Мука - 1,5 стак. (375гр.)
• Сливочное масло - 100 мл.
• Ягоды - 1 стакан (200 гр.)
• Крахмал (лучше кукурузный) - 1 ст.л.

1. Взбиваем 2 яйца и перемешивая добавляем тёплый кефир, всыпаем сахар, манную крупу, соль, соду.
2. Далее, постепенно, перемешивая вводим муку и растопленное сливочное масло.
3. Тесто еще раз хорошо перемешиваем до однородного состояния и оставляем на полчаса, чтобы манка набухла.
4. В отдельной миске смешиваем ягоды с крахмалом (у меня замороженная смородина), пересыпаем в тесто и аккуратно перемешиваем
5. Форму для запекания смазываем сливочным маслом, выкладываем в нее тесто.
6. Поставим форму в духовку, разогретую до 180 градусов, запекаем манник 40-50 минут. Готовый пирог остужаем и затем подаем на стол.

Приятного всем аппетита!!!


#выпечка #манник #запеканка #рецептдетям #едадлядетей #чизкейк #простойрецепт #быстроивкусно #быстрыйдесерт #десерт #сладкийпирог #кулинария #еда #рецепт #рецептманника
#рецептпирога #еда #булочки #пирожки #запеканка #манник #выпечканесладкая #выпечкадома #салат #рецепты #кулинария #салаты #ппрецепты #ужин #фудблог #завтрак #готовимдома #рецепт #салатнановыйгод #правильноепитание #салатик #быстрыезакуски #кулинария #ппеда #обед #вкуснаяеда #готовимдома #готовимвкусно #готовимвместе #готовимсами