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Hacer un SARTER de levadura SECA ✅ Como hacer CERVEZA artesanal
Автор: Cervezodromo
Загружено: 2017-08-03
Просмотров: 25618
Описание:
Un starter tiene por objeto favorecer la multiplicación celular de nuestra levadura en orden a obtener una cantidad adecuada a los litros y densidad de nuestro mosto.
HACER UN STARTER no es hidratar la levadura.
En este vídeo te muestro los pasos que sigo para la elaboración de un starter con extracto seco de malta.
Encontrarás más información y explicaciones sobre cómo proceder en mi blog: https://goo.gl/V97Tch
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