🇲🇾马来西亚椰浆饭,也有华人猪肉版？马来西亚美食遗产纪录片》第1集 Nasi Lemak Documentary , 毅启香米椰浆饭, Nasi Lemak burung Hantu

Описание: Chapters:
1:22 椰浆饭的传说和来源
2:08 Sir Richard Olaf Windstedt 的解说
5:06 现代马来椰浆饭探店 [ NASI LEMAK BURUNG HANTU ]
8:11 现代华人椰浆饭探店 毅启香米椰浆饭
9:58 嘛嘛档文化,椰浆饭 NZ CURRY HOUSE


欢迎收看《马来西亚美食遗产》纪录片系列的第一集。本集带你深入探索马来西亚最具代表性的美食——椰浆饭。从传说中的起源故事，到农民与渔民的日常能量餐，再到如今遍布大街小巷的多元化版本，它不仅仅是早餐，更是马来西亚文化的缩影。

🍛 你将看到：

椰浆饭的历史与传说,不同族群如何演绎这道国民美食
专访本地知名椰浆饭品牌，包括马来、华人、Mamak版本
一道美食如何跨越种族、信仰与时代, 这一系列旨在通过食物的视角，记录并传承马来西亚的文化与故事。

📍本集采访品牌：

Tanglin Nasi Lemak
Nasi Lemak Burung Hantu（猫头鹰椰浆饭）
Together Nasi Lemak（毅启香米椰浆饭）
NZ Curry House（NZ 咖喱屋）


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