•Салат со спаржей по-корейски •

Описание: Ингредиенты:
морковь 500гр.
1 большая луковица
соль 2щеп.
растительное масло 5ст.л.
спаржа соевая сухая 250гр.
приправа для моркови по-корейски
ЧИМ-ЧИМ 60гр.

Приготовление:
Спаржу заранее замочить на 12 часов. Если вам покажется жестковатой, слейте воду, налейте чистую и оставьте ещё на какое-то время, пока спаржа не размякнет.
Морковь натереть на тёрке для моркови по-корейски. Посолить и немного помять, чтобы морковь дала сок.
Лук нарезать полукольцами и обжарить до золотистого цвета на раскалённом растительном масле.
Добавить в морковь приправу (перемешать),затем обжаренный лук (хорошо перемешать).
Морковь с луком убираем в сторону и нарезаем спаржу шириной 3см., добавляем к моркови (хорошо перемешать) и убрать в холод на пару часов, а лучше на ночь.

Приятного аппетита!
#рецептсалата #спаржапокорейски #морковьпокорейски #корейскаякухня #вкусныйрецепт #простоевприготовлении #закуска #салаты #домашняякухня #идеядляужина #полезныерекомендации #делюсьрецептом #обеденнаяпауза #поварёнок #едаиденьги #кулинария #соеваспаржа #лакомствадома #быстрорецепт #легкийрецепт #рацион