GOTUJ Z RUSSAKIEM. SEZON 02. ODC. 11. Rosół ze zwierzyny płowej

Описание: W kolejnym odcinku programu „Gotuj z Russakiem” wracamy do absolutnej klasyki kuchni myśliwskiej - aromatycznego rosołu ze zwierzyny płowej.

Kluczem jest długie, powolne gotowanie - bulion powinien „dochodzić” na wolnym ogniu przez około 4 godziny, aby wydobyć pełnię aromatu z mięsa i warzyw.

A co zrobić, by rosół był pięknie klarowny? Mistrz Russak zdradza sprawdzony sposób: pod koniec gotowania warto wrzucić do garnka kilka liści kapusty włoskiej – prosty trik o doskonałym efekcie!


Zapraszamy do oglądania nowego odcinka i wypróbowania przepisu!

Obserwuj Polski Związek Łowiecki:

👉 FB: / polskizwiazeklowiecki
👉 IG: / polski.zwiazek.lowiecki


Produkcja:
PZŁ Zarząd Główny https://www.pzlow.pl/

PRAWA AUTORSKIE: Polski Związek Łowiecki nie zezwala na wykorzystywanie materiałów video lub ich fragmentów do filmów YouTube, shorts ani transmisji na żywo bez uprzedniej zgody.

Wszystkie treści, w tym nazwy własne i cytaty, są użyte w celach edukacyjnych. Zastosowanie logotypów ma charakter informacyjny.

#PZŁ #Łowiectwo #GrzegorzRussak #GotujZRussakiem #Kuchnia #dziczyzna #kulinaria #dziczyznaNajzdrowszeMięso #rosółZpłowej #zwierzynaPłowa