Przepis na szwedzką sałatkę "gubbröra"
Автор: Ambasada Szwecji w Polsce
Загружено: 2024-03-26
Просмотров: 530
Описание:
Wielkanoc za pasem i z tej okazji mamy dla Was nowy filmik z naszym szefem kuchni Michałem Godyniem. Tym razem Michał przygotował dla Was super prostą i przepyszną sałatkę "gubbröra". Gubbröra sprawdzi się doskonale na wielkanocnym stole. Można nią np. faszerować jajka. Michał Godyń podaje też inne sposoby podania tego szwedzkiego przysmaku. Kto z Was zrobi?
Oto przepis:
Składniki (4-6porcji):
• 6 jajek
• 2-3 łyżki stołowe pasty z ikry dorsza marki Kalles
Kaviar (lub innej)
• 125 g filetów anchois marynowanych w przyprawach korzennych
• natka pietruszki
• natka koperku
• pęczek szczypiorku
Przygotowanie:
Jaja ugotuj na twardo, obierz ze skorupek, posiekaj, wrzuć do miski, dodaj pastę kawiorową. Wymieszaj. Filety anchois pokrój i wrzuć do miski. Koperek i szczypiorek posiekaj bardzo drobno, poszatkuj pietruszkę. Wszystko wymieszaj. Serwuj na zimno, w formie podobnej do niewielkiego tatara, np. na kromce ciemnego żytniego chleba.
Za współpracę przy wyprodukowaniu filmu dziękujemy firmie Fantasmatic - fotografia wizerunkowa (https://www.fantasmatic.pl/).
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
