Wat eten we vandaag? Gezonde spaghetti bolognese - Allerhande

Описание: Wat eten we vandaag? Deze spaghetti bolognese is gezond, lekker en snel klaar. Pluspunt: je eet er met gemak twee dagen van!

Groente snijden
Snijd 2 tenen knoflook fijn en snipper 2 uien. Was 2 preien en snijd in dunne ringen. Schil 300 g winterpeen en snijd in blokjes. Snijd 4 stengels bleekselderij in boogjes.

Pastasaus maken
Verhit 2 el olie in de pan en bak de groenten, knoflook en 3 tl Italiaanse kruiden 3 min. Voeg 300 g mager half-om-half gehakt toe en verkruimel een ½ kippenbouillontablet zonder zout erboven. Bak 5 min. Kook 150 g spaghetti volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar. Voeg ondertussen 2 blikken tomatenblokjes toe aan het gehakt en laat 10 min. op laag vuur koken. Breng op smaak met peper. Giet de spaghetti af.

Mealprep recept
Verdeel met de helft van de saus over de borden en bestrooi met 40 g geraspte kaas. Laat de apart gehouden saus afkoelen en vries eventueel in voor een andere dag.

Tip: lekker met blaadjes verse basilicum.

Bekijk het recept: https://www.ah.nl/allerhande/recept/R...

Op zoek naar meer Wat eten we vandaag-recepten? Ga naar https://www.ah.nl/allerhande/recepten....

Kijk voor meer recepten en kookhulp op de website van Allerhande. Ga naar http://www.ah.nl/allerhande.

Like, follow & share Allerhande:
Facebook:   / allerhande  
Instagram:   / allerhande  
Pinterest:   / allerhande  
Youtube:    / allerhande