Thailändischer Reiskuchen im Bananenblatt mit Bananen & schwarze Bohnen 🍌🐒ข้าวต้มมัด KHAO TOM MUD
Автор: MoriginalThai
Загружено: 2016-08-04
Просмотров: 4933
Описание:
Liebe Thaifood Freunde, süsser Klebreis mit Mango - das kennen mit Sicherheit die Meisten von Euch. Hier kommt eine ähnliche Variante, die so lecker schmeckt und verdammt gut aussieht! Khao Tom Mud ข้าวต้มมัด - das ist thailändische süsser Klebreis eingehüllt in Bananenblätter ❤ Der Klebreis wird mit Kokosmilch & Zucker schön süss & cremig gemacht. Da kommen noch Bananen und schwarze Bohnen mit hinein 😋 Die Bananenblätter dienen quasi als Verpackung und schenken dazu einen tollen Duft. Dieses Thai Dessert/ Süssspeise ist vegan und beamt Euch per Express nach Thailand!
Hier kommt die Mengenangabe für dieses himmlisch leckere Dessert:
Klebereis ca. 400 g.
schwarze Bohnen ca. 100 g. (unbedingt gekocht)
Kokosmilch ca. 250 ml
1-2 Kochbananen
Zucker ca. 130 g.
Eine Brise Salz
1 Packung Bananenblätter ( Im Asiashop tiefgekühlt)
Mami und ich wünsche Euch viel sanuk ( Spaß) beim Kochen und viel Aroi (lecker) beim Mampfen!
Vielen vielen Dank für Eure Unterstützung und Eure Freude, Ihr seid die süßesten Klebereispäckchen ;-D heehee Eure Mami&Mo
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