Камера вяления для быстрой сушки и вяления рыбы, снеков и морепродуктов

Описание: Оборудование от партнера проекта FISH SNEK CONSULTING - Компания ПОС.

Камера вяления для быстрой сушки и вяления рыбы, снеков и морепродуктов
УВР 5/ с вместимостью от 400 до 6000 кг.

Предназначена для вяления любых продуктов питания до необходимой Заказчику влажности. Установка идеальна как для филе рыбы или соломки, так и для навесной целой рыбы, что делает её универсальной для любой рыбной продукции, включая: икру, морепродукты и снеки.

Легкая система управления процессом.
Для удобства оператора и технолога вся программа разбита по дням, в течение которых можно постепенно снижать влажность и поднимать температуру.

Дополнительно система управления камерой может оснащаться: АСВ анализ состояния воздуха, GSM модуль (посылает смс в случае аварии, ночью или в выходной день) и СУД (система удаленного доступа) выводит все данные на компьютер технолога и хранит их 1 месяц.

Оставьте заявку на сайте tehnology-fish.ru/1 и получите БЕСПЛАТНУЮ скайп консультацию с технологом проекта по переработке рыбы и подбору оборудования!

FISH SNEK CONSULTING - Комплексный подход к производству и продаже рыбной продукции.

тел. 8-927-812-92-33
e-mail: [email protected]
Сайт: www.tehnology-fish.ru