ЧАШУШУЛИ-РЕСТОРАННАЯ ПОДАЧА / ჩაშუშული /CHASHUSHULI

Описание: Вкуснее мяса вы еще не пробовали! В приготовлении чашушули нет особых сложностей,
выберите правильный кусок мяса и все обязательно получится. Во вкусе этого аутентичного рецепта сочетаются мягкость, нежность, пряность и острота.
Кстати, в Грузии чашушули готовят по большей части мужчины.

Друзья, спасибо за лайки, полные просмотры и ваши теплые комментарии!
Вы наши мотиваторы!💕

There are no special difficulties in the preparation of chashushuli,
choose the right piece of meat and everything will definitely work out. The taste of this authentic recipe combines softness, tenderness, spice and sharpness.
By the way, in Georgia, chashushuli is prepared mostly by men.

Dear friends, thank you for the likes, full views and your warm comments!
You are our motivators!💕

Друзья, заранее всем спасибо за поддержку канала!
მეგობრებო წინასწარ დიდი მადლობა არხის მხარდაჭერისთვის!
Thank you all in advance for the support of the channel!

СБЕР 2202 2036 6671 5638
BANK OF GEORGIA 5488 8802 5118 8749
RAIFFEISEN BANK 5100 6904 7540 5680

ИНГРЕДИЕНТЫ / INGREDIENTS
---------------------------------------------------------------------------
Говядина – 800 гр.
Помидоры – 800 гр.
Сладкий болгарский перец – 2 шт. (250 гр.)
Репчатый лук – 500 гр.
Масло тепленое – 25 гр.
Масло растительное – 100 мл.
Петрушка – 30 гр.
Кинза – 20 гр.
Чеснок – 20 гр.
Хмели сунели - 1 ч.л. (5 гр.)
Кориандр сушенный – 1 ч.л. ( 3 гр.)
Аджика красная – 25 гр.
Томатная паста – 70 гр.
Острый красный перец и соль по вкусу.

Аджика красная -    • АДЖИКА - ОРИГИНАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ /Adjika - a s...  

------------------------------------------------------------------------------
Beef – 800 gr.
Tomatoes – 800 gr.
Sweet pepper – 2 pcs. (250 gr.)
Onion – 500 gr.
Butter – 25 gr.
Vegetable oil – 100 ml.
Parsley – 30 gr.
Cilantro – 20 gr.
Garlic – 20 gr.
Hmeli suneli - 1 tsp. (5 gr.)
Dried coriander – 1 tsp. (3 gr.)
Red Adzhika – 25 gr.
Tomato paste – 70 gr.
Hot red pepper and salt to taste.

#чашушули#грузинскаякухня#остри