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Описание: #food for Two Traditional Burmese Dishes: Egg Bejho and Ohn No Khao Swè. I am delighted to share with you my experience of cooking these two traditional Burmese dishes in one video. As a proud Non-Veg Foodie, I, Lakshmi, am excited to showcase my culinary skills. The ingredients required for this recipe include plane noodles, channa dal, coconut, onion, fried onions, chili flakes, oil, salt, tamarind, coriander leaves, lemon, eggs, boneless chicken, turmeric, chili powder, and garamasala. To prepare the dish, start by soaking the channa dal in water for at least 5 hours or overnight. Then, heat oil in a pan and fry the onions until they are lightly browned. Remove the onions from the oil and set them aside. Next, grind the dal into a fine powder using a mixer. Also, grind the red chilies into a coarse paste. Cut the onions, coriander leaves, and lemon into small pieces and set them aside. Boil 3 liters of water in a large pot and add the noodles, 2 teaspoons of oil, and 2 teaspoons of salt. Cook the noodles until they are 70% done, then drain the water and rinse the noodles with cold water. Add 5 teaspoons of oil to the noodles and toss them gently. In a separate pan, heat 2 teaspoons of oil and add the whole spices, including cinnamon, cardamom, and cloves. Add the chopped onions, dal powder, turmeric powder, salt, and chicken to the pan and cook until the chicken is fully cooked. Finally, add the coconut paste, fried onions, and chopped coriander leaves to the pan and mix well. The Egg Bejho and Ohn No Khao Swè are now ready to be served. Please watch my video for a detailed demonstration of the recipe. I have worked hard to create this video, and I would appreciate it if you could subscribe to my channel, comment, share, and like my video. Thank you for watching, and I look forward to your feedback. Non-Veg Foodies in the world Lakshmi. #food
दो पारंपरिक बर्मी व्यंजनों के लिए भोजन: एग बेझो और ओह नो खाओ स्वे। मुझे एक वीडियो में इन दो पारंपरिक बर्मी व्यंजनों को पकाने का अपना अनुभव आपके साथ साझा करते हुए खुशी हो रही है। एक गर्वित नॉन-वेज फूडी के रूप में, मैं, लक्ष्मी, अपने पाक कौशल का प्रदर्शन करने के लिए उत्साहित हूं। इस रेसिपी के लिए आवश्यक सामग्री में प्लेन नूडल्स, चना दाल, नारियल, प्याज, तली हुई प्याज, चिली फ्लेक्स, तेल, नमक, इमली, धनिया पत्ती, नींबू, अंडे, बोनलेस चिकन, हल्दी, मिर्च पाउडर और गरमसाला शामिल हैं। पकवान तैयार करने के लिए सबसे पहले चना दाल को कम से कम 5 घंटे या रात भर के लिए पानी में भिगो दें। - फिर एक पैन में तेल गर्म करें और उसमें प्याज को हल्का ब्राउन होने तक भून लें. प्याज़ को तेल से निकाल कर अलग रख दीजिये. इसके बाद, मिक्सर का उपयोग करके दाल को बारीक पीस लें। साथ ही लाल मिर्च को भी दरदरा पीस लें. प्याज, हरा धनिया और नींबू को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट कर अलग रख लें. एक बड़े बर्तन में 3 लीटर पानी उबालें और उसमें नूडल्स, 2 चम्मच तेल और 2 चम्मच नमक डालें। नूडल्स को 70 पक जाने तक पकाएं, फिर पानी निकाल दें और नूडल्स को ठंडे पानी से धो लें। - नूडल्स में 5 चम्मच तेल डालें और हल्के हाथों से टॉस करें. एक अलग पैन में 2 चम्मच तेल गर्म करें और इसमें दालचीनी, इलायची और लौंग सहित सभी मसाले डालें। पैन में कटा हुआ प्याज, दाल पाउडर, हल्दी पाउडर, नमक और चिकन डालें और चिकन के पूरी तरह पकने तक पकाएं। अंत में, पैन में नारियल का पेस्ट, तला हुआ प्याज और कटा हरा धनिया डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। एग बेझो और ओह नो खाओ स्वे अब परोसने के लिए तैयार हैं। रेसिपी के विस्तृत प्रदर्शन के लिए कृपया मेरा वीडियो देखें। मैंने इस वीडियो को बनाने के लिए कड़ी मेहनत की है, और अगर आप मेरे चैनल को सब्सक्राइब कर सकते हैं, टिप्पणी कर सकते हैं, साझा कर सकते हैं और मेरे वीडियो को पसंद कर सकते हैं तो मैं इसकी सराहना करूंगा। देखने के लिए धन्यवाद, और मैं आपकी प्रतिक्रिया की प्रतीक्षा कर रहा हूँ। दुनिया में मांसाहारी भोजन के शौकीन लक्ष्मी। खाना