Resipi Ayam Goreng Kunyit Macam Gerai — Warna Kuning Oren Cantik, Tak Serap Minyak

Описание: Ayam goreng kunyit versi “macam gerai” — luar rangup, dalam juicy, warna kuning oren cantik, dan tak berminyak bila buat cara betul. Dalam video ni saya tunjuk teknik minyak kunyit (bloom) + cara goreng batch supaya ayam tak serap minyak, lepas tu gaul sayur last-minute bagi kekal rangup.

Kalau suka video macam ni, jangan lupa LIKE, COMMENT & SUBSCRIBE 😊

────────────────────────

Bahan-bahan (Malay)

Bahan Utama:
• 400g dada ayam
• 2 ulas bawang putih (tumbuk/ cincang)
• ½ sudu kecil gula
• ½ sudu besar serbuk seasoning
• 1–2 sudu kecil garam
• 1½ sudu besar tepung jagung

Bahan Minyak Kunyit:
• 3 sudu besar minyak masak
• ½ sudu besar serbuk kunyit

Bahan Sayur-sayuran:
• 2 ulas bawang putih (hiris)
• Bunga kubis (ikut suka)
• 5 batang kacang panjang (potong)
• ½ batang lobak merah (hiris)
• 1 tangkai cili merah besar (hiris)
• ½ biji bawang holland (hiris)

────────────────────────

Ingredients (English)

Main Ingredients:
• 400g chicken breast
• 2 cloves garlic (pounded/ minced)
• ½ tsp sugar
• ½ tbsp all-purpose seasoning powder
• 1–2 tsp salt
• 1½ tbsp cornstarch

Turmeric Oil:
• 3 tbsp cooking oil
• ½ tbsp turmeric powder

Vegetables:
• 2 cloves garlic (sliced)
• Cauliflower florets (as desired)
• 5 long beans (cut)
• ½ carrot (sliced)
• 1 large red chilli (sliced)
• ½ Holland onion (sliced)

#AyamGorengKunyit #ResipiCheNom #MasakanMelayu #ResepiMudah #HomeCooking

Join this channel to get access to perks:
   / @chenom  

Instagram: http://bit.ly/CheNomInstagram
Twitter: http://bit.ly/CheNomTwitter
Facebook: http://bit.ly/CheNomFacebook
Jenama Kuali : https://chenom.my/kuali-yang-selalu-c...
Jenama Pisau: https://chenom.my/pisau-yang-che-nom-...
Model Blender: https://chenom.my/blender-yang-che-no...

#resepichenom