Зберігаємо урожай: моя сушарка (дегідратор)

Описание: Це відео зняте на запит підписників.
Серед способів зберігання вирощеного та заготівлі смачного і корисного на зиму не останнє місце належить висушуванню, в'яленню, приготуванню цукатів, пастили, овочевих приправ тошо. Традиційно українці робили йе на сонці і у печі. Але технічний прогрес полегшив нам життя, принісши у наш побут сушарки (чи, як голосно вони тепер звуться, дегідратор).
Висушування та інші процеси, що їх дає змогу здйснити цей гаджет, є деякою альтернативою заморожуванню, дуже актуальною у наш час через дії ка((апської мерзоти (адже використання морозильних камер цієї зими може стати проблемним).
Більше про продукти я зможу розповісти, коли більшісь урожаю буде перероблено ( або у ході переробки), а зараз лише короткий огляд, який, можливо, допоможе у виборі тим, хто ще не має такого приладу, але задумується щобо придбання.

#українською #cушарка #дегідратор

Інші відео, які можуть вас зацікавити:
Як зберегти урожай картоплі:    • Як зберегти урожай картоплі у погребі і бе...  
Як плести цибулю у вінок для тривалого зберігання:    • Плетемо цибулю у вінок для тривалого збері...  
Рецепт смачних огірків - пікулі:    • Пікулі: простий рецепт смачних огірочків