Il LUPPOLO | composizione, varietà, TECNICHE a CALDO e a FREDDO | COME fare la BIRRA in CASA
Автор: Sykan Homebrewing
Загружено: 2025-11-01
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Protagonista essenziale della birrificazione già da lunga data e sempre più in auge in tempi recenti, la pianta rampicante dal cui fiore si aromatizza, amarica ed arricchisce ogni stile di birra: Il Luppolo.
Vediamo com è composto, come distinguere gli Oli Essenziali e le Resine presenti, che formati esistono e le varie tecniche di utilizzo a caldo, a freddo ed il dry hopping.
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00:00 Introduzione
00:46 Il Luppolo
02:17 Resine ed Oli Essenziali
05:50 Le Varietà
08:01 I Coni
08:47 I Pellet
09:35 Cryo Hop
10:22 Tecniche a Caldo
14:25 Tecniche a Freddo
19:42 Hop Creep
21:03 Considerazioni Finali
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