秋の贅沢おやつ♪サクサク!米粉のさつまいもタルト| 卵、乳製品、小麦不使用 | グルテンフリー

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今回はさつまいもを使った贅沢スイーツ、
さつまいもタルトを作りました♡

サクッサクのタルト生地に
優しい甘さの豆乳アーモンドクリームと、上からさつまいもをゴロゴロと盛りました！
冷やして食べるのもオススメです。

ぜひ作ってみてねー！


~~材料~~
【タルト台】
米粉　60ｇ
アーモンドプードル　15ｇ
片栗粉　20ｇ
きび砂糖　30ｇ
塩　少々
こめ油　40ｇ

【クレームダマンド】
豆乳　120ｇ
きび砂糖　30ｇ
アーモンドプードル　5ｇ
米粉　10ｇ
ココナッツオイル　大さじ1
(ほかの油でも)
バニラエクストラクト(バニラオイル)少々

【サツマイモダイス】
サツマイモ　約150ｇ
きび砂糖　40ｇ
水　45ｇ(大さじ3)
炒り黒ゴマ　大さじ1

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