Простой и вкусный хлеб для сэндвичей с пулишом
Автор: San Diego Artisan Bread School
Загружено: 2021-09-10
Просмотров: 69613
Описание:
Обратите внимание, что правильное количество воды — 55 граммов. Полный рецепт можно посмотреть здесь: https://sdartisanbread.com/recipes/
В этом видео Кэтлин пошагово расскажет, как приготовить простой и вкусный хлеб для сэндвичей. Вы узнаете, как сделать хлеб более ароматным и мягким, используя закваску Poolish. Вы узнаете о каждом этапе приготовления хлеба и получите ценные советы, которые помогут вам добиться успеха с каждой буханкой. Ваша семья больше никогда не вернётся к покупному хлебу!
Этот классический рецепт хлеба для сэндвичей можно найти в моём блоге. https://sdartisanbread.com/recipes/
Что я использую для выпечки хлеба: https://sdartisanbread.com/shop-for-s...
Моя любимая форма для хлеба: https://amzn.to/38XHHFE
Лучшие весы: https://amzn.to/3A32aot
Формы для подъема теста: https://amzn.to/3tuGRd1
Нож настольный: https://amzn.to/3tuGRd1
Скребки для чаши: https://amzn.to/3C66TXb
Дрожжи быстрого приготовления SAF: Хранить в морозильной камере или холодильнике: https://amzn.to/3tt8kf6
Хлеборезка America's: https://americasbreadslicer.com/ref/S...
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
