【型なしで作る】紅茶のロールケーキ♪シフォンケーキと同じ材料！How to make tea swiss roll cake

Описание: こんにちは。

まだ一度も作った事のなかったロールケーキ。今回初めてトライしてみました。

シフォンケーキと同じ生地で出来るよーって、そういえば何十年前にもなりますが、親戚のお料理の上手なおばさんから聞いていたのを突然思い出し、作りたくなったのです。

なんとか上手く、そして美味しく焼けました。ロールケーキ型を買おうか悩み中です！

材料 24cm×24cm

【ケーキ生地】
卵 4個
砂糖 60g
サラダ油 30ml
薄力粉 80g
ティーバッグ 1個
湯 50ml
紅茶のリキュール 約30ml

【クリーム】
生クリーム 200ml
砂糖 20g
紅茶のリキュール 小さじ２

180℃に予熱したオーブンで10分から15分焼きます。

#ロールケーキ #紅茶のロールケーキ

Hello.

I have never made a roll cake before. This is the first time I have tried it.

I suddenly remembered that I had heard from a relative of mine who was a very good cook, decades ago, that you can use the same batter as chiffon cake, and I wanted to make them.

I managed to bake it well and deliciously. I am wondering if I should buy a roll cake mould!

Ingredients 24cm x 24cm

【Cake dough】
4 eggs
60 g sugar
30ml salad oil
80 g light flour
1 tea bag
50ml hot water
Approx 30ml tea liqueur

【Cream】
200ml fresh cream
20 g sugar
2 tsp tea liqueur

Bake in a preheated oven at 180°C for 10-15 minutes.

Music:
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