Easy & Delicious Chicken Marinade /Легкий и вкусный маринад для курицы

Описание: Ingredients (for 1 kg chicken thighs):
Soy sauce — 4 tbsp
Lime juice — 2 tbsp (or juice of 1 lime)
Lime zest — to taste (adds aroma)
Honey — 1.5–2 tbsp
Garlic — 2–3 cloves (I used dried garlic, works too)
Olive oil — 1–2 tbsp
Fresh ginger — 1 tsp (grated, optional)
Ground black pepper — to taste
A pinch of chili flakes (if you want it spicier)
Instructions:
Mix all the ingredients in a bowl until smooth.
Add the chicken thighs, mix well so they’re evenly coated.
Cover and refrigerate for at least 2 hours (the longer, the more flavorful — I left mine overnight).
Bake in the oven at 200°C (390°F) for 30–40 minutes, or cook in a skillet, turning occasionally, until golden and crispy.

Ингредиенты (на 1 кг куриных бёдер):
Соевый соус — 4 ст. л.
Сок лайма — 2 ст. л. (или сок 1 лайма)
Цедра лайма — по вкусу (даст аромат)
Мёд — 1,5–2 ст. л.
Чеснок — 2–3 зубчика (у меня был сушеный, тоже подойдет)
Оливковое масло — 1–2 ст. л.
Имбирь свежий — 1 ч. л. (натёртый, по желанию)
Чёрный молотый перец — по вкусу
Щепотка чили (если хотите острее)
Приготовление:
Смешайте все ингредиенты в миске до однородности.
Выложите в маринад куриные бедра, хорошо перемешайте.
Накройте и уберите в холодильник минимум на 2 часа (чем дольше, тем ароматней они получаются, я оставила их на ночь).
Запекать в духовке при 200 °C 30–40 минут или на сковороде не забывая переворачивать, готовить до золотистой корочки.
#курица #куриныебедра #маринад #соевыйсоус #мед #лайм #запеченнаякурица #рецепткурицы #shorts #шортс #reels #тиктокрецепт #быстроивкусно #фудблог #кулинарныйшортс