Handvispad Majonäs
Автор: Andreas kök
Загружено: 2018-01-04
Просмотров: 2053
Описание:
En enkel sås eller röra som går snabbt att göra i köket, och som går att använda som tillbehör eller som grund till en mängd andra såser och dressingar.
Hemlagad majonnäs är mycket godare än färdigköpt majonnäs.
Ingredienser ( ca 2port)
1 äggula
1 tsk Dijon senap ( vanlig i nödfall)
1 tsk vitvinsvinäger alt, Ättiksprit ( beror på smak du föredrar)
ca 2,5 matolja ( solros är bäst men raps går jätte bra)
Salt efter smak.
Vispa ihop äggula med senap och vitvinsvinäger.
Häll i lite olja och vispa så det börjar binda sig.
Vispa försiktigt ner oljan långsamt i en tunn stråle, öka sedan takten när det binder.
Majonnäsen är klar när den fått en krämig konsistens.
Smaka av med salt
Music: http://freemusicarchive.org/
Scott Holmes - Entrepreneurs
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
