CAKE façon SNICKERS 🍫🥜 | Chocolat, Caramel & Cacahuète Ultra Gourmand

Описание: 🍫🥜 Tu adores les Snickers ? Alors ce cake est fait pour toi.
Je te montre comment réaliser un CAKE façon SNICKERS ultra gourmand : chocolat intense, caramel fondant et cacahuètes croquantes.
Un gâteau régressif, facile à faire, parfait pour le goûter… ou pour les vrais amateurs de chocolat 😍

💬 Dis-moi en commentaire : Team SNICKERS original ou version maison comme ce cake ?

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🍫 INGRÉDIENTS & MATÉRIEL
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📝 INGRÉDIENTS (pour 8 PARTS)

CAKE CACAHUÈTE
145 g d’œufs (environ 3-4 œufs)
80 g de sucre
25 g de miel d’acacia
60 g de poudre de cacahuètes
55 g de crème liquide
70 g de farine
5 g de levure chimique
15 g de beurre de cacahuètes
1 g de sel
20 g de beurre

GANACHE CARAMEL
100 g de sucre
50 g de crème liquide entière
93g de beurre doux
2 g de fleur de sel
(ou 95 g de beurre demi-sel)

GLAÇAGE CHOCOLAT
290 g de chocolat noir à 66%
50 g d’huile de pépins de raisin

Montage
Quelques cacahuètes non salées grillées concassées


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⏳ LES ÉTAPES
0:00 Intro
1:01 Le Cake Cacahuète
6:30 La Ganache Caramel
11:25 Le Montage
13:13 Le Glaçage
15:47 Conclusion

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#chocolat #cake #snickers