Vício em Açúcar: 3 Doces Saudáveis para Matar a Vontade Sem Culpa

Описание: Você sente uma vontade incontrolável por doce depois do almoço ou no fim da tarde? 🍫
Isso não é gula — é vício em açúcar. E hoje eu vou te mostrar 3 receitas doces saudáveis, sem glúten, sem leite e sem açúcar refinado, para quebrar esse ciclo de forma inteligente.

🍬 Receitas do vídeo:
• Beijinho saudável (sem leite e sem açúcar)
• Tiramisù sem glúten e sem leite
• Pasta de amendoim caseira e natural

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🕑 CAPÍTULOS
00:00 Por que a vontade por doce não é frescura
00:33 Açúcar vicia como drogas? Entenda o mecanismo
01:10 Quem é o Chef Marcelo Horta
01:53 Por que substituir é melhor do que cortar
02:23 Beijinho saudável sem leite e sem açúcar
03:43 Modelagem e ponto do beijinho
04:10 Tiramisù saudável sem glúten e sem leite
04:36 Por que não consumir ovo cru
06:24 Creme perfeito e ponto correto
09:40 Montagem do tiramisù
11:17 Finalização com cacau e geladeira
12:16 Pasta de amendoim caseira e saudável
13:30 Segredo da cremosidade da pasta
14:39 Controle do ponto: cajuzinho, paçoca ou pasta
15:57 Pasta tipo “chocolate” saudável
17:24 Resultado final e textura perfeita
18:02 Convite para a Tribo Sem Glúten
18:31 Encerramento

Bem-vindo ao meu canal.
Meu nome é Marcelo Horta, formado Padeiro Avançado pela Le Cordon Bleu, chef e especialista em alimentação saudável, anti-inflamatória, sem glúten e sem leite.

Sou proprietário da marca NaOrigem e da Cozinha Crunch, a mais tradicional panificadora sem glúten do RJ. E eu também sou embaixador da Acelbra (associação de celíacos do Brasil, RJ).

Já ajudei mais de 35.000 alunos ao redor do mundo a conquistarem qualidade de vida através da fermentação natural sem glúten, mesmo que eles nunca tenham feito pão ou fermento na vida.

🍞 Chef Especialista em Panificação de Fermentação Natural
⭐ Boulanger pela Le Cordon Bleu
✅ Fundador da Tribo do Horta
⚜ Embaixador da Acelbra do RJ
🔥 + 35.000 Alunos e Tribalista

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