Хрустящие грецкие орехи с начинкой - печенье - чудесно и без использования формочек 💯
Автор: Arijeva kuhinja
Загружено: 2024-12-14
Просмотров: 11590
Описание:
Приветствую, мои дорогие❤️ Сегодня готовим чудесное рассыпчатое печенье с начинкой без использования формочек. Само приготовление гораздо проще, чем классическое ореховое печенье, маленькие формочки мыть не нужно 😊
Одну часть муки нужно обжарить так же, как при приготовлении халвы. На медленном огне обжарьте 50 г муки, она придаст тесту ореховый вкус и более приятный цвет.
Что касается самой начинки, то крем можно использовать любой, который вам нравится.
Я использовала мягкую муку марки 400. Если используете другой сорт муки, отрегулируйте количество.
По этому рецепту получится 44 грецких ореха или 88 половинок.
Ингредиенты
100 г сливочного масла
90 г сахарной пудры
50 г масла
1 большое яйцо (52 г)
320 г мягкой муки
щепотка разрыхлителя
Для крема 1
100 г растопленного шоколада
50 г молотых грецких орехов
2 большие ложки молока
Крем 2
100 г Дульсе де лече
50 г выдолбленных крошек
выпекать при температуре 160 С 10-13 минут или в зависимости от вашей духовки.
#arijevakuhinja #kolaci #malikolaci #печенье
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: