Pasta con Pomodorini al forno e Cacioricotta - Ricetta di Chef Max Mariola

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Spaghetti con Pomodorini al Forno e Cacioricotta! Oggi vi porto un primo piatto facile e veloce che è un vero inno alla semplicità e al gusto. Ricordate che, in cucina come nella vita, meno è più!
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Immaginate la dolcezza dei pomodorini, arrostiti lentamente in forno con un filo d'olio extravergine d'oliva buono, basilico fresco e cipollotto, che si unisce alla cremosità del Parmigiano Reggiano. Questo formaggio, ragazzi, è una vera magia che lega i sapori come pochi altri. E poi il tocco finale, una generosa grattugiata di cacioricotta per arricchire ogni boccone con una nota sapida e decisa.

Questa ricetta nasce dalla mia passione per i prodotti di stagione e di qualità, ingredienti che non solo nutrono il corpo ma anche l'anima. E in cucina, come sapete, amo giocare con i colori e i sapori: i pomodorini gialli, rossi e verdi non solo rendono il piatto bellissimo alla vista, ma offrono una varietà di gusti che si esaltano a vicenda, rendendo ogni forchettata un'avventura gustativa.

Questa pasta con pomodorini al forno non è solo un primo piatto, è un'esperienza che invita a rallentare e godere del momento, dell'estate. Il semplice suono della pasta che si mescola con il condimento diventa musica per le orecchie. Il nostro amato The Sound of Love!

Non vedo l'ora che proviate a replicare questo primo piatto facile e sfizioso nella vostra cucina. Ricordate, fare gli spaghetti con pomodorini arrostiti non è solo cucinare, è creare momenti di gioia da condividere con chi amate.

E allora, che aspettate? Preparate gli ingredienti, accendete i fornelli e trasformate un normale pasto in un momento speciale. E non dimenticate, se vi piace questa ricetta e volete vedere altre mie creazioni, iscrivetevi al canale e attivate le notifiche.
Ci vediamo alla prossima ricetta, sempre pieni di amore e di gusto. Buon appetito, amici! 😊 #spaghetti #pasta #pomodorini


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🔥 PREPARAZIONE:
00:00 PASTA CON POMODORINI AL FORNO
00:33 INGREDIENTI
01:43 TAGLIAMO I POMODORINI
05:05 CONDIAMO I POMODORINI
06:47 ARROSTIAMO I POMODORINI
07:30 LA BASE PER LA NOSTRA PASTA
09:46 CUOCIAMO LA PASTA
12:05 IMPIATTAMENTO
12:45 RISULTATO FINALE
12:56 FACCIAMO UN BRINDISI
13:05 MOMENTO ASSAGGIO


👨🍳 INGREDIENTI:
Spaghettoni artigianali
Pomodorini rossi, gialli e verdi
Aglione della Val di Chiana
Cipollotto fresco
Cacioricotta
Parmigiano Reggiano
Basilico
Sale
Pepe nero
Olio extravergine d'oliva Le Trebbiane di Frantoio Franci


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