FAÇA DONUTS IRRESISTÍVEIS, SUPER FOFINHOS! | Deliciosos, vendáveis e muito lucrativos!

Описание: No vídeo de hoje eu vou te ensinar a fazer Donuts, uma receita deliciosa e super lucrativa!
Além de te ensinar como fazer a massa dos Donuts, vou te ensinar também 2 modos diferentes de preparo, decoração e embalagem para fazer Donuts perfeitos. No final do vídeo eu vou falar sobre validade, armazenamento e dicas de produção para você já sair deste vídeo planejando sua produção!

******** RECEITA DOS DONUTS***********
▪ MASSA
500g de farinha de trigo sem fermento
70g de açúcar
1 ovo
50g de margarina
13g de fermento biológico seco (1 pacotinho) ou 35g de fermento biológico fresco
250ml de água (usar apenas a quantidade necessária)
Rendimento: aproximadamente 22 donuts

▪ Para banhar:
500g de cobertura fracionada de sua preferência
(Use cobertura fracionada. Caso prefira chocolate nobre precisa fazer a temperagem. Uma errata: no vídeo usei COBERTURA FRACIONADA, não chocolate!)

Sugestões de Recheios e Sabores:
Coco
Limão
Maracujá
Morango
Chocolate
Paçoca
Doce de Leite
Laka Oreo e muito mais!

*** Informações especiais: ***
▪ Usei o copo bolha de 250ml da Galvanotek
▪ Usei etiquetas de 4cm no copo
▪ Usei cortadores de 7,5 e 4,5cm.
▪ ATENÇÃO: Iniciei o furo dos Donuts grandes usando o bico 6b, mas percebi que ficou grande demais. A partir daí usei um bico médio, que corresponde ao bico 4b ou 1m. Então para um melhor resultado use o bicos 4b, 1m ou outro do mesmo tamanho.

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📑 Índice do Vídeo:
00:00 O que você vai aprender neste vídeo!
02:39 Preparando a massa dos Donuts
03:58 Cortadores utilizados
04:24 Abrindo a massa e cortando os Donuts
06:07 Pré-assando a massa
07:01 Fritando os Donuts
08:47 Preparando a cobertura fracionada
09:37 Cobrindo os Donuts com cobertura Fracionada
10:45 Recheando os Donuts
12:05 Que embalagem usar?
13:18 Validade e armazenamento dos Donuts
13:30 Como organizar a produção
14:09 Precificação e Rendimento
15:08 Falando sobre embalagem e vendas
15:26 Me conta o que você achou!

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