ПОПРОБУЙТЕ ЛЕЗГИНСКИЙ СЛОЁНЫЙ ПИРОГ ЦКАН - ГОТОВИМ ТОЛЬКО ТАК!

Описание: Рецепт:*

Мука — 500 г
Соль — 1 ч. ложка
Яйца — 1 шт
Вода — 200 мл

Для начинки:
Говяжье мясо — 500 г
Лук репчатый — 350 г
Картофель — 400 г
Черный перец, красный перец, соль (по вкусу)

Для смазки:
Сливочное масло — 200 г



Английский:
Recipe:

Flour — 500 g
Salt — 1 tsp
Eggs — 1 pc
Water — 200 ml

For the filling:
Beef — 500 g
Onion — 350 g
Potatoes — 400 g
Black pepper, red pepper, salt (to taste)

For greasing:
Butter — 200 g

---

Украинский:
Рецепт:

Борошно — 500 г
Сіль — 1 ч. ложка
Яйця — 1 шт
Вода — 200 мл

Для начинки:
Яловичина — 500 г
Цибуля ріпчаста — 350 г
Картопля — 400 г
Чорний перець, червоний перець, сіль (за смаком)

Для змазування:
Вершкове масло — 200 г

---

Узбекский:
Retsept:

Un — 500 g
Tuz — 1 choy qoshiq
Tuxum — 1 dona
Suv — 200 ml

Ichimlik uchun:
Mol go'shti — 500 g
Piyoz — 350 g
Kartoshka — 400 g
Qora murch, qizil murch, tuz (ta'bga ko'ra)

Yog'lash uchun:
Sariyog' — 200 g

---

Азербайджанский:
Resept:

Un — 500 g
Duz — 1 çay qaşığı
Yumurta — 1 ədəd
Su — 200 ml

Daxili üçün:
Mal əti — 500 g
Soğan — 350 g
Kartof — 400 g
Qara istiot, qırmızı istiot, duz (zövqə görə)

Yağlamaq üçün:
Kərə yağı — 200 g

---

Турецкий:
Tarif:

Un — 500 g
Tuz — 1 çay kaşığı
Yumurta — 1 adet
Su — 200 ml

İç harcı için:
Sığır eti — 500 g
Soğan — 350 g
Patates — 400 g
Karabiber, kırmızı biber, tuz (isteğe bağlı)

Yağlamak için:
Tereyağı — 200 g

---

Французский:
Recette:

Farine — 500 g
Sel — 1 c. à café
Œuf — 1 pc
Eau — 200 ml

Pour la garniture:
Viande de bœuf — 500 g
Oignon — 350 g
Pommes de terre — 400 g
Poivre noir, poivre rouge, sel (au goût)

Pour graisser:
Beurre — 200 g

---

Арабский:
الوصفة:

دقيق — 500 غرام
ملح — 1 ملعقة صغيرة
بيض — 1 حبة
ماء — 200 مل

لحشو:
لحم بقر — 500 غرام
بصل — 350 غرام
بطاطا — 400 غرام
فلفل أسود، فلفل أحمر، ملح (حسب الذوق)

لدهنها:
زبدة — 200 غرام

---

Португальский:
Receita:

Farinha — 500 g
Sal — 1 colher de chá
Ovos — 1 unidade
Água — 200 ml

Para o recheio:
Carne de vaca — 500 g
Cebola — 350 g
Batatas — 400 g
Pimenta preta, pimenta vermelha, sal (a gosto)

Para untar:
Manteiga — 200 g

---

Румынский:
Rețetă:

Făină — 500 g
Sare — 1 linguriță
Ouă — 1 buc
Apă — 200 ml

Pentru umplutură:
Carne de vită — 500 g
Ceapă — 350 g
Cartofi — 400 g
Piper negru, piper roșu, sare (după gust)

Pentru uns:
Unt — 200 g

---

Итальянский:
Ricetta:
Farina — 500 g
Sale — 1 cucchiaino
Uovo — 1
Acqua — 200 ml

Per il ripieno:
Carne di manzo — 500 g
Cipolla — 350 g
Patate — 400 g
Pepe nero, pepe rosso, sale (a piacere)

Per spennellare:
Burro — 200 g

---

Немецкий:
Rezept:

Mehl — 500 g
Salz — 1 TL
Ei — 1 Stück
Wasser — 200 ml

Für die Füllung:
Rindfleisch — 500 g
Zwiebel — 350 g
Kartoffeln — 400 g
Schwarzer Pfeffer, roter Pfeffer, Salz (nach Geschmack)

Zum Bestreichen:
Butter — 200 g