Как сделать домашнее мороженое без мороженицы. Мороженое с Нутеллой, изюмом

Описание: Домашнее мороженое без мороженицы, без миксера. Как приготовить мороженое. Рецепт мороженого с изюмом или с орехами и шоколадной пастой Нутелла.
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Друзья, подписывайтесь на мой канал - здесь все самые вкусные рецепты от Ирины! А чтобы получать оповещения о новых рецептах, ▶️ нажмите на колокольчик 🔔 - он появится рядом с красной кнопкой "ПОДПИСАТЬСЯ".
↪️    / irenefiande   ↩️
----------------------------------------------------------------------------------------------

РЕЦЕПТ:

молоко - 500 мл
сливки 30-35% -300 мл
сахар - 150 грамм
мёд -50 грамм
соль - щепотка
сливочный сыр - 100 грамм(типа Филадельфия, маскарпоне)
крахмал - 15 грамм
ваниль
наполнители: изюм, орешки, Нутелла, сироп ...(всё, что есть дома)

Нагреваем и доводим до кипения молоко(400 мл), сливки, сахар, соль, мёд.
В 100 мл. холодного молока разводим крахмал.
В кипящее молоко вводим жидкий крахмал, помешиваем и варим до загустения.
В мягкий сыр добавим немного горячей молочной смеси, размешаем до однородной массы.
Добавляем оставшуюся молочную смесь.
Для ванильного мороженого добавляем ваниль. У нас получилось базовое мороженое. Теперь в него можно добавить любимые вами наполнители.
Разделив смесь пополам, добавлю в одну изюм, а в другую - орешки и Нутеллу.
Переливаем мороженое по мешочкам, остужаем ( я использую лёд) и убираем в морозильник на 4 часа.
Достаём и мнём в руках мешочки с мороженым, что бы оно перемешалось и все наполнители распределились равномерно. Убираем снова в морозильник на 10-12 часов.
Готовое мороженое выкладываем ложечкой, можно полить сверху сиропом. Мороженое быстро тает, поэтому его нужно быстренько скушать.

#рецептмороженого #каксделатьмороженое

ДРУГИЕ РЕЦЕПТЫ МОРОЖЕНОГО НА МОЁМ КАНАЛЕ:

▶Клубничное мороженое -    • Клубничное Мороженое. 2 лёгких рецепта мор...  
▶Мороженое сливочный пломбир в стаканчиках -    • Как сделать мороженое всего из 3 ингредиен...  
▶Как сделать шоколадное мороженое на палочке -    • Как сделать мороженое. Шоколадное морожено...  
▶Мороженое фруктовый лёд -    • Мороженое Фруктовый лёд в домашних условия...  
▶Банановое мороженое -    • Домашнее Мороженое без сливок всего за 5 м...  
▶Мороженое с Нутеллой -    • Как сделать домашнее мороженое без морожен...  
▶Мороженое с кока- колой -    • Мечта сладкоежки! МОРОЖЕНОЕ всего из двух ...  
▶Универсальный сорбет всего из 2-х ингредиентов -    • Универсальный сорбет всего из 2-х ингредие...  
▶Торт - мороженое -    • Торт - мороженое за 15 минут+заморозка.Тор...  
▶Молочный коктейль с мороженым -    • Прохладный, сладкий и просто божественный ...  
▶Мороженое сэндвич -    • Домашнее мороженое рецепт за 20 минут + за...  




ТЕМЫ КАНАЛА:


▶️ ТОРТЫ ВЫПЕЧКА - https://goo.gl/Pw3sUf

▶️ ДЕСЕРТЫ МОРОЖЕНОЕ ПИРОЖНОЕ - https://goo.gl/rNYtGQ

▶️ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ - https://goo.gl/DZ2Npc

▶️ БИСКВИТ, КРЕМ ДЛЯ ТОРТА, ГЛАЗУРЬ - https://goo.gl/ECR8tL

▶️ ВСЁ ВКУСНОЕ ОТ ИРИНЫ - https://goo.gl/2bFKb9

▶️ МАСТИКА ДЛЯ ТОРТОВ - https://goo.gl/pqsHpt

▶️ МОИ ПОКУПКИ НА ALIEXPRESS - https://goo.gl/jNdyNn

▶️ ГРЕЧЕСКАЯ КУХНЯ - https://goo.gl/VvSJJu

▶️ ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ ВАРЕНЬЕ - https://goo.gl/N3FLjv

▶️ ПОМОЩНИКИ НА КУХНЕ - https://goo.gl/tzxHFL

▶️ НЕМНОГО О ГРЕЦИИ - https://goo.gl/NHU49q

▶️ В ОТПУСК НА РОДИНУ - https://goo.gl/K3tpce

---------------------------------------------------------------------------------------------------

🔽 Владельцам групп в соц. сетях 🔽
Опубликую свои авторские видео-рецепты в ваших кулинарных или других тематических группах в соц. сетях.
Видео короткие, информативные. Новые рецепты 2 раза в неделю. Контакты ниже 👇


--------------------------------------------------------------------------------------------------------
Оставляем комментарии и сообщения или пишем мне на почту
[email protected]



-------------------------------------------------------------------------------------------------
Композиция "Disco Lounge" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/....
Оригинальная версия: http://incompetech.com/music/royalty-....
Исполнитель: http://incompetech.com/

Композиция "Easy Jam" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/....
Оригинальная версия: http://incompetech.com/music/royalty-....
Исполнитель: http://incompetech.com/