RESEP DAN CARA MEMBUAT MIE GORENG ULANG TAHUN

Описание: RESEP DAN CARA MEMBUAT MIE GORENG ULANG TAHUN

Welcome to my channel
Kali ini saya akan membagikan resep dan cara membuat mie goreng ulang tahun. Bahan - bahannya mudah didapat di pasar tradisional maupun modern. Semoga sobat semuanya menyukai video resep dan cara membuat mie goreng ulang tahun ini.

Bahan - bahan :
2 bungkus mie cap menjangan
3 butir telur ayam
2 ons udang
2 ons dada ayam
6 butir bakso, potong tipis
10 buah jamur kancing,
potong jadi 2 bagian
1 ikat sayur hijau, potong kecil
1 buah wortel, potong korek api
2 batang bawang prei, potong serong
2 buah cabe merah besar, potong serong
5 siung baput
5 siung bamer
1 sdm gula pasir
1 sdm garam
1 sdm kaldu jamur
1 sdt lada bubuk
2 sdm kecap manis
1 sdm saus tiram
1 sdm kecap asin
1 sdm saus raja rasa
1 sdm minyak wijen

Langkah - langkah :
1. Rebus telur puyuh hingga matang
2. Kocok lepas 3 butir telur ayam , goreng hingga matang , iris memanjang (untuk topping)
3. Rebus mie hingga ¾ matang , tiriskan
4. Pindahkan ke baskom , beri 2 sdm minyak goreng , aduk rata
5. Masukkan kecap manis dan kecap asin , ratakan
6. Panaskan wajan , beri sedikit minyak goreng , masukkan bamer dan baput , tumis hingga harum
7. Masukkan irisan daging ayam , udang kupas dan bakso , ratakan
8. Masukkan 3 butir telur , aduk acak
9. Masukkan irisan wortel dan jamur kancing , masukkan gula pasir , garam , kaldu jamur , saus tiram dan raja rasa , aduk rata
10. Beri 300ml air putih , ratakan
11. Masukkan sayur hijau , irisan bawang prei , masak hingga layu
12. Masukkan mie goreng , lada bubuk , minyak wijen
13. Masak selama 5 menit , cek rasa
14. Mie goreng ulang tahun siap disajikan

SELAMAT MENCOBA

SALAM SATU WAJAN
#resepmiegoreng #miegorengultah #mieulangtahun