PROCESSOS: Como as Boas Práticas de Fabricação protegem seu lucro e sua marca

Описание: ESTRUTURA E OPERAÇÃO: Profissionalize sua produção de alimentos com processos claros para sair do amadorismo e garantir um negócio lucrativo.

Vender comida não é apenas saber cozinhar. Se você quer crescer, precisa parar com o amadorismo e entender que sua cozinha é uma operação técnica que exige método e postura de dono.

Neste vídeo, entregamos o direcionamento real para quem deseja transformar uma produção caseira ou um restaurante em um negócio estruturado, respeitando as normas e garantindo a margem de lucro.

• Estrutura e operação: Como as boas práticas de fabricação evitam crises sanitárias e perdas financeiras.
• Gestão que vende: A importância da regularização para acessar mercados maiores e contratos profissionais.
• Lucro real e finanças: O uso da ficha técnica como ferramenta obrigatória para precificação correta e redução de desperdício.

CAPÍTULOS PARA SUA GESTÃO:
0:00 Estrutura: O básico para empreender em alimentos
1:18 Processos: O que são Boas Práticas de Fabricação
4:06 Operação: Como regularizar a produção em casa
6:18 Gestão: O Manual de Boas Práticas como ativo do negócio
9:17 Método: Redução de desperdício com POPs
11:38 Lucro: Ficha técnica e a precificação profissional

Para saber mais faz o PAIXÃOFLIX, assista nossa playlist completa:
   • IDEIAS DE NEGÓCIO  

Flávia lidera a Empreender com Paixão, uma EdTech especializada na profissionalização de quem vive o dia a dia do próprio negócio. O nosso foco aqui é te dar o norte para enfrentar os desafios reais de gestão, marketing, vendas e pessoas.

Quer conhecer mais sobre a nossa fundadora? Veja os insights de gestão no Instagram da Flávia Paixão: @flaviapaixaooficial.

🤝 Faça parte da nossa comunidade de empreendedores apaixonados. No nosso Clube de Membros, você tem acesso às ferramentas do nosso método e não empreende mais sozinho. Assine agora:    / @empreendercompaixao  .

#empreendedorismoreal #gestaodenegocios #donodenegocio