涼拌茄子,用大火燜煮讓茄子皮紫得發亮(林美慧)
Автор: 美慧老師上菜
Загружено: 2025-08-23
Просмотров: 37507
Описание:
涼拌茄子
材料:
茄孑一根,番茄一個,話梅5粒,香菜4大匙
調味料:
鹽1/2小匙,細白糖一大匙,白醋或檸檬汁兩大匙
做法:
1.茄子洗淨去蒂頭,對剖兩半,切寸段。排入炒鍋中加少許油一碗水蓋上鍋蓋煮4分鐘。
2.蕃茄去蒂切小塊,香菜切碎。
3.取出茄子加入蕃茄、話梅及調味料、香菜充分拌勻。
4.靜置10分鐘後,話梅味道釋出,甘甜美味。
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: