【100道古代美食】第19集：鹌鹑茄 | 腾讯视频 - 纪录片

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食物是一部流动的历史，承载着大时代背后的历史变迁，也记录了古人生活中最精微的细节。纪录片《100道古代美食》将以轻巧的方式打开古人的味觉密码，在谈笑之间寻找消失已久的滋味，用食物牵引出背后的历史与故事。以热爱中国传统文化的中国台湾作家、文化学者高文麒为「厨房主理人」，与美食、文化等领域的明星嘉宾碰撞交流，探寻、试错、解密、翻车轮番上演，在轻松幽默的氛围中复原千百年前的美食，也重现其中暗含的传统文化与生活智慧。

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