Haciendo chocolate desde cero en casa
Автор: Kris Prueba
Загружено: 2022-11-10
Просмотров: 20179
Описание:
Elaboración de chocolate desde el fruto de cacao.
Todos los pasos y trucos para ir a la fija en este increíble proceso que vale totalmente la pena.
Partes del video:
Introducción 0:38
Fruto de Cacao 5:20
Fermentación 10:36
Secado 16:10
Descascarado 20:14
Explicación ingredientes 24:34
Elaboración chocolate 27:00
Temperado 33:34
Moldes 44:03
Desmoldado 44:50
Como colombiano siento que tenemos un país muy variado y diverso, con estos videos podemos todos aprender un poco más sobre la gastronomía de Colombia y así motivarnos a viajar y a conocerlo.
Instagram: @KrisPrueba
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