OMAD: один раз поел и похудел?

Описание: Разбирались на передаче «Доктор И». Сторонники этой диеты апеллируют данными о якобы продлении жизни и предотвращении тяжелых заболеваний. Для меня это скорее голословные утверждения, ведь все должно как-то подтверждаться фактами, должны быть определены показатели, которые будут измеримы. Например, по каким параметрам определяется, что данная диета продлевает жизнь? ❓Сейчас многие ссылаются на доказательную медицину, но в диетологии практически нет исследований, которые имеют высокую доказательную базу, для этого требуется большая выборка пациентов, длительное наблюдение, контроль - действительно ли испытуемый придерживается плана итд. Достоверными можно было бы считать и исследования хорошего качества «случай-контроль». Так вот, по этой диете я нашла всего 3 «более-менее» исследований:
⠀
1. Выборка из 100 человек, наблюдали 3 месяца, в ходе исследования не обнаружили каких-то серьезных преимуществ от кратковременного голодания по сравнению с обычным контролем калорий.
⠀
2. В другом обзорном исследовании участвовало 768 пациентов британских клиник. Наблюдение показало, что кратковременная диета с однократным приемом пищи не приводит к каким-либо долгосрочным осложнениям, но и не улучшает значительно здоровья.
⠀
3. В исследовании, проведенном группой учёных из Центра исследований физической активности (CFAS), доказали, что Рамаданская модель постного питания (1 раз в день) в течение месяца статистически достоверно не влияет на показатели состава тела, метаболизм глюкозы и когнитивные функции у здоровых людей.
⠀
👆Что касается похудения:
Я думаю ничего удивительного нет в том, что можно похудеть, питаясь 1 раз в день в сутки, правда? На самом деле переесть, питаясь таким образом, очень сложно.
Но если вы потребляете слишком много жареной и жирной пищи, много рафинированных углеводов и добавляете алкоголь, ваше самочувствие и общее здоровье будут не на самом высоком уровне. Даже если при этом вы будете худеть.
⠀
✅Отсюда 2 варианта развития событий:
1. Человек все-таки садится на диету потому что хочет похудеть и может очень сильно ограничить себя в калориях – что будет? При резком дефиците суточной калорийности, например, до 500 ккал в день, через некоторое время произойдет значительно снижение активной клеточной массы – основного показателя скорости обменных процессов. Грубо говоря от ее количества и зависит способность организма «тратить калории», то есть происходит по сути то самое, в народе называемое, «замедление метаболизма»). Например, если раньше вы были способны потратить 1700 ккал в сутки, то после 2х недель такой диеты вы будете способны потратить уже 1500, а к питанию то после диеты вы вернётесь к прежнему, вот почему вес вернутся с лихвой.
⠀
2. Человек 1 раз в день позволяет себе все. Что будет:
Регулярное механическое растяжение желудка обильной пищей приводит к существенному увеличению его в размерах, а это может стать причиной не только увеличения массы тела, но и впоследствии опущения самого желудка. Ежедневные пиршества опасны ещё тем, что вы перестаёте воспринимать маленькие порции пищи. Ощущение сытости будет наступать только после очень плотного обеда или ужина.
И чувство тяжести в животе и изжога от чрезмерного количества пищи будет постоянным спутником.