Eier von Hühnern aus besonderer Haltung | WDR Lokalzeit Land.Schafft.

Описание: Viele Kunden wünschen sich Eier von glücklichen Hühnern. Aber Freiland-Hühner-Haltung mit Bruderhahn-Aufzucht ist teuer. Das weiß man auch auf dem Tinthof in Vörde. Hinzu kommt, dass der Hof mit einer schwankenden Abnahme von Eiern zu kämpfen hat. Im Sommer werden weniger Eier gekauft, als vor Ostern. Damit er nicht auf den Eiern sitzen bleibt, hat Christian Hülsermann sich eine besondere Vermarktung ausgedacht: Er gibt Hühner-Aktien an seine Kunden aus. Kunden können so Anteilseigner an der Hühnerherde werden und erhalten wöchentlich eine Dividende in Form von Eiern. Wie es der Tinthof schafft, die Hühner artgerecht zu halten und nicht auf den deutlich höheren Kosten sitzen zu bleiben, zeigen wir euch in einer neuen Folge WDR Lokalzeit Land.Schafft.!
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00:00 Intro
00:32 Eier-Verkauf ohne schwankende Nachfrage?
01:01 Wieso Hühnermobil?
02:20 Die Idee: die Hühneraktie
04:10 Wie funktioniert die Hühneraktie?
05:05 Steckbrief Tinthof
05:24 Das Zweinutzungshuhn
06:16 Legehenne, Masthuhn, Zweinutzungshuhn
06:52 Wie werden die Kosten gedeckt?
07:45 Ein wirtschaftliches Modell?
09:01 Zusammenfassung
09:22 Liken, kommentieren, teilen, abonnieren!
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Schaut euch hier doch auch unser Video zur Automatisierung im Stall an:    • Personalmangel: Automatisierter Stall als ...  
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Auf unserer Website findet ihr noch mehr interessante Themen aus der Landwirtschaft:
https://1.ard.de/landwirtschaft
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Wir sind #Lokalzeit Land.Schafft., der WDR-YouTube-Kanal, auf dem Menschen mit Landwirtschaft in der DNA clevere Ideen für landwirtschaftliche Herausforderungen finden. Jeden Sonntag um 10 Uhr nehmen euch unsere Hosts mit auf einen modernen Hof in NRW. Sie zeigen, was sich Landwirt:innen von nebenan einfallen lassen, um die Zukunft ihres Hofs zu sichern. Inspirierende Familiengeschichten, wertschätzend und unterhaltsam. Ihr wollt kein Video verpassen? Dann lasst uns ein Abo da!
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Ihr habt Themenvorschläge für uns? Dann schickt uns eine Mail an: [email protected]
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Host: Annika Ahlers
Autorin: Anke Strotmann
Kamera: Dirk Salva/Jens-Georg Kremer
Schnitt: Björn Knoke
Redaktion: Bojana Beste, Louisa Meisterernst, Annika Jürgens
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Mahlzeit, Ihr! Mit der Ausbildung zur Landwirtin bin ich, bildlich gesprochen, von meinen Pumps in die Gummistiefel gestiegen. Ein Wandel von der Konsumentin zur Produzentin. Dadurch habe ich begonnen, vieles zu hinterfragen – am meisten die Dinge, die ich selbst tue, esse, sage und annehme. Landwirtin, das ist nicht einfach mein Beruf, es ist meine Leidenschaft! Für mich bildet es den Ursprung, auf den ich aufbaue und den ich lebe. Gute Nahrungsmittel, Fortschritte mitentwickeln, Dialoge führen. Als Host hier im WDR-Lokalzeit-YouTube-Kanal Land.Schafft. möchte ich das fortführen und euch mitnehmen auf meine Entdeckungsreise durch die moderne
Landwirtschaft in NRW. Ich freue mich auf Euch.
Eure Annika
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