Bir yiyen bir daha istedi✅ Enfes ıspanaklı kiş tarifi
Автор: Cahide Sultan
Загружено: 2024-08-29
Просмотров: 12749
Описание:
ISPANAKLI KİŞ
✅Malzemeler
50 gr tereyağı
1 yumurta
2 yemek kaşığı yoğurt
3 yemek kaşığı sıvıyağ
2 su bardağı un
1 çay kaşığı kabartma tozu
✅Harç için
400 gr ıspanak
1 orta boy soğan
Yarım kapya biber
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay bardağı krema
1 yumurta
Tuz, karabiber, pulbiber
✅Üzeri için
Rendelenmiş kaşar peyniri
✅ Hazırlanışı
Önce harcını hazırlayın. Ispanağı doğrayın. Bir süzgecin içine koyup üzerine kaynar su dökün. Biraz ılıyınca elinizle hafifçe sıkıp fazla suyunu alın. Soğanı ve kırmızı biberi küçük doğrayın. Yağla beraber soteleyin. Ispanağı ekleyin. Hafif çevirip baharatlarını ekleyin. Soğumaya bırakın.
Soğuduktan sonra krema ve yumurtayı ekleyip karıştırın.
Hamuru için: Orta yumuşaklıkta tereyağını unla karıştırın. Kalan malzemeleri ekleyip sertçe bir hamur yoğurun.
Hafif unlayarak merdaneyle açın. Tart kalıbının içine serip kenar kısımları yükselterek döşeyin. Çatalla her yerini delin. Harç malzemesini döküp yayın.
Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında kenarları kızarana kadar pişirin.
Fırından alıp üzerine kaşar peyniri serpin. Kaşar kızarana kadar yeniden fırınlayın.
10 dk dinlendirip dilimleyerek servis edin.
Kanalı takip etmeyi unutmayın lütfen 😊
/ @cahidesultann
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
