#ไก่หลงเมือง

Описание: ส่วนผสม
1.ไก่บ้าน 800 กรัม
2.น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ
3.น้ำ 600 มิลลิลิตร
4.ใบมะกรูด 4 ใบ
5.ต้นหอม 1 ต้น
6.ผักชี 1ต้น

เครื่องแกง
1.พริกแห้ง 20 เม็ด
2.กระเทียม 20กรัม
3.หอมแดง 70 กรัม
4.ตะไคร้ 40กรัม
5.ข่า 20 กรัม
6.ขมิ้น 10 กรัม
7.เม็ดผักชี 1 ช้อนชา
8.กะปิ 2 ช้อนโต๊ะ
9.เกลือ 1 ช้อนชา

สูตรนี้มีเครื่องปรุงอย่างเดียว
1.เกลือ 1 ช้อนชา