PLATANOS EN GLORIA
Автор: Magali Giron
Загружено: 2019-02-22
Просмотров: 100350
Описание:
INGREDIENTES:
3-4 Platanos maduros
1/2 Tapa de panela
1/2 Barra de mantequilla sin sal
Azucar Morena al gusto
Canela en raja
Canela en polvo
1 Cascara de limon
Aceite para freir
INGREDIENTES OPCIONALES:
Vainilla
Clavos de olor
anis
PROCEDIMIENTO:
--- Freir todos los platanos en el aceite
--- Se retiran del aceite se ponen en papel toalla para que absorva la mayor parte del aceite y reservamos
PROCEDIMIENTO PARA LA MIEL:
--- Ponemos a hervir suficiente agua con canela en raja, la panela y la cascara de limon
--- Dejamos hervir por unos 5-10 minutos
--- Retiramos la cascara del limon
--- Agregamos el azucar al gusto
--- Agregamos la mantequilla y dejamos hervir
--- Agregamos los platanos fritos
--- Y por ultimo le agregamos canela en polvo
--- Y listo para degustar
--- Podemos acompanarlos con crema o queso
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RECUERDA QUE ESTAS SON LAS MEJORES RECETAS CHAPINAS, TANTO DENTRO Y FUERA DE GUATEMALA
Y QUE ES DE MI COCINA A LA TUYA
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