COMO HACER JALEA DE MANGO PARA VENDER [ SOLO 2 INGREDIENTES ]
Автор: SABORES VENEZOLANOS
Загружено: 2023-03-15
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Описание:
realizar esté postre me trae muchos recuerdos de mi infancia, para hacer esta preparación solo se necesitan 2 ingredientes es muy fácil de hacer y una excelente opción para vender y ganar algo de dinero 🤑
ingredientes:
✓ Mango del que consigas, lo importante es que debe ser verde. ( la cantidad va a depender de lo que quieras preparar)
✓ Azúcar o Panela o Papelón. ( la misma cantidad de pulpa de mango es la misma cantidad que vas añadir de azúcar o de papelón)
Preparación:
Debes lavar muy bien el mango y cortar ambas puntas llevar a cocinar muy en una olla con suficiente agua, después que veas que ya está la piel agrietada y cambio de color o al pinchar con un tenedor ingresa con facilidad, ya estarán listo.
ahora debemos sacarle toda la pulpa la cual vamos a llevar a una licuadora o procesador de alimentos sin agua lo vamos a licuar muy bien y después pasamos por un colador.
Después en una olla añadimos el azúcar o el papelon y esperamos a que se derrita y añadimos la.pulpa de mango y dejamos cocinar hasta que hierva, constantemente debemos revolver para evitar que se pegue y después cuando veas que abre camino y no se une al pasar el dedo por la paleta ya estará lista.
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