Como Fazer Biscotios Amanteigados para Decorar

Описание: Saber fazer biscoitos amanteigados para decorar com glacê real é o primeiro passo para os iniciantes da arte de bolachas decoradas. Neste video você vai aprender como bater a massa de biscoito amanteigado para decorar, e todo o passo-a-passo técnico envolvido na preparação da melhor massa, que não precisa gelar e foi testada centenas de vezes, sempre dá certo essa receita de massa amanteigada. Esta é a mesma receita que eu uso na Ateliê Mêla Buldrini Cookies. Além de tudo, é muito fácil de fazer, muito saborosa e congela bem. Se você chama de bolacha amanteigada ou biscoito amanteigado, o importante é começar com uma boa base técnica necessária para fazer um trabalho de decoração de biscoitos decorados profissional. Não se esqueça de se inscrever no canal para acompanhar o mais completo e aprofundado Curso de Biscoitos Decorados Com Glacê Real Do Brasil.
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Receita de Biscoito de Chocolate:
380g de farinha de trigo
1/2 colher de café de sal
230g de açúcar cristal
200g de manteiga temperatura ambiente
50g de cacau 100%
1 ovo grande
2 colheres de sobremesa de baunilha.
Siga as instruções do vídeo, somente misturando o cacau com a farinha antes de misturar a massa.

Biscoito Amanteigado (Receita em copo):
3 copos Farinha de trigo
1/2 colher café de sal
1 copo manteiga em temperatura ambiente
230g açúcar cristal
1 ovo grande
1 colher sobremesa de essência de Baunilha
raspas de 2 limões.
Siga as instruções do video para preparar a massa.


Que honra ter você aqui!!
Beijos Elke