"Соус 1000 островов"

Описание: Соус "1000 островов"
Майонез - 200 мл. Кетчуп - 50 мл. Яйцо отварное - 1 шт. Перец сладкий зелёный - 40 г. Огурец маринованный - 30 г. Лук репчатый - 30 г. Уксус винный - 40 мл. Сахар - 1 ч.л. Соль - по вкусу. Чесночный порошок - по вкусу. Перец черный молотый - по вкусу. Крахмал кукурузный (по желанию) - 1 ч.л.
Яйцо, огурец и лук натираем на мелкой тёрке, либо мелко нарезаем. Зелёный перец нарезаем мелкими кубиками. К нашинкованным ингредиентам добавляем винный уксус и все специи (в том числе сахар), добавляем майонез и кетчуп. Всё хорошо перемешиваем.   Оставляем на 20-30 минут в холодильнике.
https://rutube.ru/video/private/af1f8...
https://dzen.ru/video/watch/667cbd69a...