用空气炸锅烤【免揉全麦果仁欧包】不加一滴油,做法超级简单,想吃健康无添加主食面包,锁死这个配方
Автор: 馨悅食光 Simple healthy cooking
Загружено: 2024-09-21
Просмотров: 12600
Описание:
【全麥果仁歐包】
原料:
全麥高筋粉250克(Bob‘s Red Mill)
水175ml
雞蛋1個
酵母3克
鹽2克
糖10克
核桃仁30克
葡萄乾30克
Tips:
不同品牌的全麥粉吸水的情況差別很大,和麵的時候要把麵團和的盡量軟一些;沒有油脂加入,口感上会相對寡淡一點;
這個配方同樣也適用於烤箱哦;
這個麵包的吃法也很多樣化,我喜歡抹果醬來吃
如果1天內吃不完的,要每一片單獨包保鮮膜,放在冷凍室保存,吃之前要提前化凍,再用氣炸鍋或烤箱或多士爐來兩面烤焦,這樣更酥脆好吃
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: