คาสเทลล่าเค้ก castella cake l ครัวป้ามารายห์

Описание: คาสเทลล่าเค้ก castella cake
(สูตรนี้ค่อนข้างหวาน สามารถลดน้ำตาลได้ค่ะ)
พิมพ์ขนาด 23 x 23 x 6.5 cm.
1.ไข่ไก่เบอร์ 2 8 ฟอง (หรือเบอร์ 0 จำนวน 6 ฟอง)
2.น้ำตาลทราย 225 กรัม
3.น้ำผึ้ง 40 กรัม
4.แป้งข้าวเจ้า 55 กรัม
5.o้ำมันพืช หรือ เนยละลาย 55 กรัม
6.นม 55 กรัม
7.เกลือป่น 1/4 ช.ช.
8.ไวน์ข้าวหรือมิริน 40 กรัม
9.กลิ่นวานิลา 2 ช.ช.

Castella cake
1.8 eggs
2. 225 g Sugar
3. 40 g Honey
4. 55 g rice flour
5. 55 g oil or Melt butter
6. 55 g Milk
7. 1/4 tsp Salt,
8. 40 g Rice wine or 20 g Mirin
9. 2 tsp vanilla

ติดตามป้ามารายห์เพิ่มเติมได้ที่
  / jigaleebakery