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ARTICHAUTS A LA JUIVE
Автор: Les Suricates Gourmands
Загружено: 2022-04-22
Просмотров: 16208
Описание:
Cette entrée est une spécialité des mamans juives
qu'elles préparaient à l'époque du ghetto juif situé à Rome...
La recette date du 13e siècle !
L'Italie est le pays européen qui consomme le plus d'artichauts...
Ils sont cultivés au sud ( les Pouilles ) et au nord ainsi qu'en Sardaigne ( Petits violets )
Régalez-vous !
( Et en mai, la saison des artichauts bretons...)
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