MALATYA USULÜ SIKMA KÖFTESİ - Turkish Bulgur Meatballs

Описание: Herkese selam. Hoş geldiniz. Bugün, Malatya usulü salçalı sıkma köftesi tarifi ile karşınızdayım. Bizim yöresel yemeklerimiz bir harika ve bu nefis sıkma köftesinin de tadı damağınızda kalacak kadar lezzetli, yapımı da bir o kadar kolay. Afiyet olsun.
Videomu izleyip beğendiyseniz ABONE olmayı unutmayın lütfen.
Malzemeler (5-6 kişilik)
Hamuru için:
3 su bardağı köftelik bulgur
1 su bardağı irmik
1 çay bardağı un
1,5 tatlı kaşığı tuz
4 su bardağı sıcak su
Sosu için:
1 yemek kaşığı tereyağı
1/2 çay bardağı sıvı yağ
1 büyük boy soğan
2 yemek kaşığı domates salçası
Tuz, karabiber, kimyon (tercihe bağlı)
2 kepçe köfte haşlama suyu
1/2 demet maydanoz

İngredients (5-6 people)
For the dough:
3 glasses of meatball bulgur
1 glass of semolina
1 tea glass of flour
1.5 teaspoons of salt
4 glasses of hot water
For the sauce:
1 tablespoon of butter
1/2 tea glass of oil
1 large onion
2 tablespoons tomato paste
Salt, pepper, cumin (optional)
2 scoops of meatball boiled water
1/2 bunch of parsley

Mail: [email protected]
Facebook: https://www.facebook.com/profile.php?....
İnstagram:   / tadidamagin...​.  .

Merhaba. Ben Handan. Kanalımda; pasta, kek, börek, cheesecake, browni, geleneksel yemek ve daha birçok tarife, ayrıntıları ve püf noktalarıyla ulaşabilirsiniz. İZLEDİĞİNİZ İÇİN TEŞEKKÜRLER

00:00​​​​​​​​ Tarif Kanal Giriş
00:14​​​​​​​​ Tarif Tanıtım
00:29​​​​​​​​ Yapılış
04:35​​​ Sunum
#sıkmaköftesi #malatya #bulgurmeatballs