Bacio Di Latte: como cresceram tão rápido? | Desmarketize-se na Cozinha Ep.01

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No 1o episódio da série Desmarketize-se na Cozinha, João Branco recebe Fábio Medeiros, o nome por trás do marketing da Bacio di Latte, a marca que escalou rápido e conquistou o brasileiro com um "gelato artesanal com alma italiana".
Com mais de 200 lojas pelo país, esse parceiro do iFood compartilhou muitas dicas valiosas:

🍦 Sorveteria ou Laboratório de Inovação? Entenda como as lojas funcionam como um "showroom" para testar o que realmente vai para as prateleiras dos supermercados.
❄️ Dá para vender mais em julho que em janeiro? O segredo da Bacio para transformar o frio em oportunidade de entretenimento e fazer do inverno um dos picos de venda do ano.
🚫 Manga com leite não combina? Um erro real de lançamento que ensinou a marca sobre a importância de entender como o consumidor combina os sabores na hora da compra.
📦 Como um loja que vende um "produto que derrete" consegue fazer 15% das suas vendas pelo iFood?
🍦 O segredo do "Bom Gelato": Por que o marketing de verdade acontece no detalhe — do cheiro da casquinha à frase dita no olho do cliente na hora da entrega.
🍨 Como inovar todo mês sem se perder? A estratégia de lançamentos constantes para atrair novos públicos e aumentar a vontade do cliente de voltar sempre.

Uma conversa essencial para quem quer entender que o marketing de verdade não é só sobre o produto, mas sobre a conexão emocional e a experiência que o cliente vive em cada ponto de contato.

Quer aprender ainda mais com João Branco?

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