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PICAÑA ó Punta de Anca a la parrilla 🥩
Автор: COOK WOW
Загружено: 2019-02-21
Просмотров: 38993
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Receta de Punta de anca, punta de ganso o picaña a la parrilla en asador de gas.
La vamos a pintar con una mantequilla saborizada con ajo, tomillo y acompañaremos este rico corte con unas arepas blancas.
A la hora de escogerla debes elegir la que tenga mas grasa ya que nos dará mucho mejor sabor.
Ingredientes:
Punta de Anca
Sal kosher o sal marina o parrillera
Mantequilla de vaca
Tomillo
Ajo
Arepas blancas
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